お知らせ
【5/18 12:00~オンラインショップ数量限定発売】ザ・ニンフ ~ ブルーダン ~ リンクウッド1992 27年 For ハリーズ高岡
2020.05.18
泉や川に美しい精霊ニンフが住むように、美味しいウイスキー樽には美しい精霊が宿るのではないか。The Nymph(ザ・ニンフ)はそんな思いから生まれたプライベートブランドです。
第一弾のボトルはホグスヘッドで27年熟成した1992年蒸留のリンクウッド。度数はカクスストレングスとしては低めの46.9度で、素直で柔らかではありますが、不思議と度数以上にしっかりとした飲み応えがあり、グレープフルーツのような柑橘類をイメージさせる香味が魅力的な一樽となっています。
ラベルは淡い青色が特徴のブルーダンというカゲロウのフライで、柔らかく優美で、かつアクセントのあるテイストを象徴しています。
モルトヤマの下野と三郎丸蒸留所の稲垣により数ある樽の中から選び抜かれ富山県のモルトバー「ハリーズ高岡」のために三郎丸蒸留所のグループ会社であるウイック(株)を通じて詰められました。
■オンラインショップ数量限定発売
2020年5月18日(月) 12:00~ 数量限定
・「The Nymph ~Blue Dun~(ザ ニンフ ブルーダン)リンクウッド1992 27年 For ハリーズ高岡」
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■The Nymph ~Blue Dun~(ザ ニンフ ブルーダン)リンクウッド1992 27年 For ハリーズ高岡
蒸留年 :1992
蒸留所 :Linkwood
アウトターン :300
熟成年数:27
度数 :49.9度
樽 :Hogshead
樽番号 :5282
容量:700ml 原材料:モルト 価格13,619円(税込14,980円)
TASETING NOTE by Shimono Tadaaki
香り:素直で柔らかな香り立ち、強い樽のバニラ、アプリコットの皮、白桃、白ブドウの皮、蜂蜜、少しのワックス、金平糖、グレープフルーツゼスト、グレープフルーツの綿。
味:ミディアムボディ、度数よりもしっかりとした印象、優しいアプリコットと白桃、少しのワクシーさ、グレープフルーツゼスト、グレープフルーツゼリー、心地良い樽のタンニンと柑橘類の皮のようなアクセントと余韻。
総評:十分な熟成期間を経た長熟スペイサイドモルト。香味ともにグレープフルーツのような柑橘感が魅力的で、度数のイメージよりもしっかりとした飲み応えのある1本。