Product Lineup

シングルモルト
「三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS
カスクストレングス」

商品概要

原材料:モルト(ヘビリーピーテッド50PPM)
※日本洋酒酒造組合の自主基準「ジャパニーズウイスキー」に該当します。
容量:700ml
蒸留年:2019年
アルコール度数:61度
価格:16,500円(税込18,150円)

すでに完売しております。

Tasting Notes

香り:強いオレンジオイル、香ばしい素朴な麦芽、ミントとピート、天津甘栗、かすかにほうじ茶
味:力強さのあるミディアムボディ、丸みと濃厚さ、強いオレンジオイル、アプリコット、香ばしい素朴な麦芽の甘味、殻付きの天津甘栗、天津甘栗とスモーキーの余韻。
総評:ZEMON(ゼモン)蒸留により酒質が洗練され、ヘヴィリーピーテッドのカスクストレングスで、力強さの中に美しさと安息を感じさせる1本。

ふたつでひとつ。真理への扉を開くとき。

2019年、世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON(ゼモン)」が三郎丸蒸留所で稼働をはじめました。長い歴史と伝統をもつ高岡銅器の鋳造技術により製造されたこの蒸留器は高い耐久性をもち、銅と錫の2つの効果によりまろやかで洗練された酒質を実現しました。その革新性から日本、そして英国でも特許が認められ、私の幼いころからの目標であった発明家になるという夢を叶えることができました。
銅と錫。そして初留と再留の2つの組み合わせにより生み出されたスピリッツはまさに無垢の器。未来がどう描かれていくのか、ここからが真のスタートです。
三郎丸蒸留所 稲垣貴彦

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